Функции барных стоек
Помогают поделить пространство на зоны. Стойки часто устанавливают на границе зон приготовления и приема пищи, а также в студиях на границе кухни с гостиной. По сравнению с возведением стен или перегородок это более простое решение. Используются в качестве рабочей поверхности и заменяют стол.

Как называется барная стойка в кафе
Такая барная стойка для ресторана называется контактной. Создается она в едином стиле с заведением и также не претендует на центральное место в интерьере.
Сколько должна быть барная стойка
Высота барного стула регламентирована ГОСТ и составляет 75–85 см. Для стойки рекомендованная стандартом высота составляет 110–130 см. Разница между сиденьем и столом — 25–30 см.